会上，农业农村部有关负责人介绍，截至10月24日，全国秋粮收获进度已过八成，今年全国粮食产量预计将首次突破1.4万亿斤。对于近期猪肉价格波动，农业农村部回应称，这轮猪价回落的主要原因是生猪供应有所增加，前期新增的中大猪都到了出栏的档口。随着猪肉消费进入旺季，四季度猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。但农业农村部也提醒，近几个月形成仔猪数量增长较快，这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市，可能会大幅拉低猪价，需要广大养殖户高度重视，合理控制生产节奏。

发布会上，有关负责人还介绍，近期经过多方的努力，肉牛存栏适应性调减，奶牛养殖增速减缓，价格企稳回升，养殖亏损的情况有所减轻。各个方面尤其是主产区正在积极落实强化金融支持的安排。农业农村部推动金融机构通过合理展期、续贷等方式给予支持，不简单化地抽贷、断贷、限贷。

农业农村部副部长张兴旺介绍，秋粮面积稳中有增，大面积单产提升取得明显成效，截至10月24日，秋粮收获进度已达82.5%。加上夏粮和早稻，全国粮食再获丰收，产量预计有望迈上1.4万亿斤新台阶。

据农业农村部总农艺师、种植业管理司（农药管理司）司长潘文博介绍，今年粮食丰收单产提升是重要的支撑，对增产的贡献达七成以上。今年玉米单产提升整建制推进县亩株数，少的增加100株，多的增加300—400株。另外，今年小麦整建制推进县亩产较上年提高了5.1%左右，带动小麦平均亩产提高10公斤左右。

粮食丰收，对于如何保障农户的种粮收益，农业农村部党组成员李敬辉介绍，为稳定粮食市场，保护和调动农民种粮积极性，近年来，我国已逐步建立健全包括最低收购价、储备轮换、关税配额等在内的一揽子调控政策体系。下一步，农业农村部将紧盯秋粮购销动态，积极配合有关部门，多措并举抓好秋粮政策性收储、市场化收购及购销市场调控，推动粮食价格保持在合理水平，保障种粮农民收益。

在做好托市收购和储备收购方面，将落实好稻谷最低收购价政策，在符合条件的地区及时启动托市收购，切实发挥政策托底作用。10月中下旬，河南和江苏省内符合条件的地区已经启动了中晚稻托市收购，有力提振了市场信心。近期，中储粮在黑龙江等主产区也启动了新季玉米储备收购，后期还将增加收购网点，扩大收购规模。大豆加工补助、储备收购等政策正在加快推进，并将适时出台。

据农业农村部监测，9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元，较8月份下跌3.2%，结束了连续5个月的上涨，10月份以来猪肉价格继续小幅下降。

对于猪肉价格回落，李敬辉表示，主要原因是生猪供应有所增加，前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。

“针对四季度生猪市场走势，我们多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商，大家认为随着猪肉消费进入旺季，猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。”李敬辉说。

支撑因素包括：从能繁母猪存栏看，三季度末，全国能繁母猪存栏4062万头，相当于3900万头正常保有量的104.2%，处于产能调控绿色合理空间的上线。

从新生仔猪数量看，3月份开始持续增加，按照6个月的育肥周期计算，正好对应秋冬消费旺季，市场供需匹配度比较好。

从中大猪存栏看，9月份全国5月龄以上中大猪存栏同比下降4.6%，环比增长1.5%，已连续4个月增长，预示着未来2—3个月的肥猪上市量将较之前的月份增多。

不过，李敬辉也提醒，今年以来母猪生产效率提升，近几个月形成仔猪数量增长较快，按照6个月的育肥周期，这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市，可能会大幅拉低猪价，需要广大养殖户高度重视，合理控制生产节奏。

“庄稼一枝花，全靠肥当家”，肥料是重要的农业生产资料，对粮食稳产增产的贡献超过40%。

潘文博介绍，今年秋冬种期间，化肥农用需求总量1380万吨，这是折纯量，供应量大体1900万吨，能够满足生产需要。9月份，尿素、氯化钾、复合肥出厂价同比有所下降，但磷酸二铵涨了2%左右，预计后期主要化肥产品价格还是以稳为主。

潘文博表示，农业农村部将会同有关部门充分发挥化肥保供稳价工作机制作用，重点是做四方面的工作。一是稳定生产，指导重点生产企业完成年度生产任务，强化用煤、用电、用气要素保障。二是促进流通，加大适销对路品种备货供给，及时有序投放市场，确保货源充足、随买随有。三是加强监管，定期发布客观的市场供需情况和价格信息，开展农资打假，强化市场监管，持续净化农资市场。四是指导科学施肥，加强测土配方施肥、有机肥替代化肥等实用技术应用，组织开展科学施肥培训，提高生产主体科学选肥用肥水平，通过以上措施，保障农业生产用肥需要。

会上发布的信息还显示，农业农村部将建立农业科技企业库，建立常态化对接服务机制，“一企一策”闭环式推动解决企业遇到的实际问题。